193kitchen キッチンから世界旅行を。

チャイ

चाय インド

チャイ

材料

  • 茶葉(アッサム)
  • シナモン(ホール、パウダー)
  • カルダモン(ホール、パウダー)
  • クローブ(パウダー)
  • ナツメグ(パウダー)
  • ショウガ(パウダー)
  • セミドライりんご
  • ココナッツミルク
  • お好みで甘味を

作り方

  1. 茶葉とスパイスをお湯で5分煮たら火を止め、ミルクを入れて再度温める。
  2. 茶こしを使ってマグカップへたっぷり注いだらできあがり。

アドバイス

茶葉もスパイスもお好きなものを。 ホールでもパウダーでもなんでもあり。

レシピ案内人

芳中 千裕

芳中 千裕

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